麵屋武蔵 虎洞 (北角匯二期)

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好友相約去北角滙睇“貓．美術館“欣賞日本畫家山本修先生所創作CAT ART 貓作主題的世界名畫，洗滌疫情的苦澀，心靈也變得清淨一些。行下影下又到食lunch時間，决定食拉麵就選了“麵屋武藏虎洞“，裝修很日本風設有高身吧枱，還有多張四人枱，疫情期間坐得比較疏落舒服。我們二人入座四人枱很鬆動，餐牌花多眼亂，最後點了蕃茄低温叉燒拉麵、白虎豚肉片拉麵、胡麻菠菜沙律、武藏炸雞。蕃茄湯底鮮味，拉麵質感彈牙，叉燒又薄又嫩。白虎豬骨湯底濃郁，豚肉片鮮嫩。胡麻沙律味道調得剛剛好。炸雞炸得又脆又嫩。