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2020-03-10
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農曆年後，較少同事吃飯，很想聚一聚，所以這天約了一起到公司附近的 Cafe Zense吃午飯。這餐廳在銅鑼灣商廈，有個室外區。一向喜歡有户外座位的餐廳，坐在室外感覺比較開揚，尤其在疫境時候，可以呼吸新鮮的空氣，份外精神爽利。加上春天天氣好，和暖日光，心情也特別開朗!我們點了午餐和小食，與一位同事分享。哈哈，只要用公刀公义就行，可以很衛生的。午餐價錢由$128 至$148，包括精選餐湯 /沙律、主菜、飲品 (咖啡 /茶 /精選冰茶，其他多款飲品選擇半價優惠)。星期一至五，不設加一收服務費~五色中東米煙鴨胸肉沙律~鴨胸軟嫩而濕潤，肥瘦勻稱，齒頰留香。三色彩椒切幼粒、與生菜、苦苣、紫椰菜混合成五色沙律，上鋪大撮中東米，香香的，口感豐富，加柚子醋，清爽又醒胃。水牛城雞翼$68~餐牌中列為 Small plate (小食)，分量卻不小，一碟有六隻。雞翼肉質嫩滑，Buffalo 醬汁酸酸甜甜，香而不膩，微辣得含蓄，蘸些乳酪酸醬更美味。主菜: 蘭度豆燴豬前膝 | 時令薯菜 $128~豬前膝外皮與肉之間夾著香脂，骨膠原豐富，特別腍滑，肉汁充沛。特別喜歡這菜式，因為我'是"豆豆迷"，蘭度豆是印度及中東地
這餐廳在銅鑼灣商廈，有個室外區。一向喜歡有户外座位的餐廳，坐在室外感覺比較開揚，尤其在疫境時候，可以呼吸新鮮的空氣，份外精神爽利。
加上春天天氣好，和暖日光，心情也特別開朗!
我們點了午餐和小食，與一位同事分享。哈哈，只要用公刀公义就行，可以很衛生的。
午餐價錢由$128 至$148，包括精選餐湯 /沙律、主菜、飲品 (咖啡 /茶 /精選冰茶，其他多款飲品選擇半價優惠)。星期一至五，不設加一收服務費~
五色中東米煙鴨胸肉沙律~
鴨胸軟嫩而濕潤，肥瘦勻稱，齒頰留香。三色彩椒切幼粒、與生菜、苦苣、紫椰菜混合成五色沙律，上鋪大撮中東米，香香的，口感豐富，加柚子醋，清爽又醒胃。
水牛城雞翼$68~
餐牌中列為 Small plate (小食)，分量卻不小，一碟有六隻。
雞翼肉質嫩滑，Buffalo 醬汁酸酸甜甜，香而不膩，微辣得含蓄，蘸些乳酪酸醬更美味。
主菜:
蘭度豆燴豬前膝 | 時令薯菜 $128~
豬前膝外皮與肉之間夾著香脂，骨膠原豐富，特別腍滑，肉汁充沛。
特別喜歡這菜式，因為我'是"豆豆迷"，蘭度豆是印度及中東地區的主要食糧，西餐廳不常有供應。
香味獨特，配上洋蔥、煙肉及香料及香草等提味。
有人說若要橫渡沙漠，有三寶必備，就是水、駱駝、和蘭度豆。這說明了蘭度豆營養極豐富！
自家製鴨肉漢堡伴鵝肝汁 | 招牌薯條 $128~
以鴨肉鵝肝汁做漢堡包的餡料，這組合相當特別。
分量很大， 麵包十分鬆軟，切開後見到厚厚的鴨肉，伴以大葱，入味又有肉汁。薯條連少許皮炸，有點像吃焗薯皮，口感不錯。
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