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2018-07-14
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今日同朋友去左間串燒店, 而佢豬既串燒都分左好多種, 幾特別, 菜單上串燒食材有豬心、豬舌、豬腸，堪稱「豬盡其用」, 還會細分生腸、大腸和大腸頭等不同部位，讓食客品嘗不同口感豬的心室部位切成塊狀後，串起來燒烤，口感厚實緊密串燒味道很濃很重，特別適合下酒。所以就叫左個梅酒, 梅酒口感濃稠細密，帶有梅蓉，入口果味澎湃，且不失芳醇沙律既味道甜鹹交織並有鮮味，具開胃解膩效果, 配串燒一流燒喜之次, 用上一夜干既作法, 帶 香 甜 ， 肉 質 甜 美 ， 啖 啖 肉 且 沒 有 細 骨 。 入 口 時 明 顯 可 吃 到 豐 富 的 魚 油 ， 皮燒得香脆, 而肉質達 入 口 即 化 的 口 感, 美妙甜品係草莓奶凍, 濃郁的奶香，香濃滑口的草莓奶凍，交織著綿密酸甜的絕妙滋味。入口即化的口感真的很棒, 一個美好作結
豬的心室部位切成塊狀後，串起來燒烤，口感厚實緊密
串燒味道很濃很重，特別適合下酒。所以就叫左個梅酒, 梅酒口感濃稠細密，帶有梅蓉，入口果味澎湃，且不失芳醇
沙律既味道甜鹹交織並有鮮味，具開胃解膩效果, 配串燒一流
燒喜之次, 用上一夜干既作法, 帶 香 甜 ， 肉 質 甜 美 ， 啖 啖 肉 且 沒 有 細 骨 。 入 口 時 明 顯 可 吃 到 豐 富 的 魚 油 ， 皮燒得香脆, 而肉質達 入 口 即 化 的 口 感, 美妙
甜品係草莓奶凍, 濃郁的奶香，香濃滑口的草莓奶凍，交織著綿密酸甜的絕妙滋味。入口即化的口感真的很棒, 一個美好作結
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