豚王 (新城市廣場) (Closed)

為了到沙田大會堂欣賞喜劇 所以到來尋找晚餐的'落腳點'已知沙田市廣場美食眾多 尋食也十分容易 更發現豚王在此開了分店 那當然到豚王一試到來時等位 需要等十多個 但傾談間已經消磨等待的時間 進內 店員放下水 我們也馬上點餐 我點了黑王 友人是豚王 很快已經上麵點了黑王 店員細心提醒要注意衣服 給了紙巾護著衣服 真的細心  黑王黑王名乎其實黑漆漆的墨汁 包裹住拉麵 加了一碗雲耳 味道十分清淡 麵質 有嚼頭 頗佳的墨汁味並不太濃 湯頭味道適中 清水任意添加 配料芽菜任加 整體服務一流食物味道不俗人氣食物