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2014-02-16
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朋友生日...遇著天氣下降...不用多想就決定要打邊爐啦, 朋友間奉行了一個傳統..就是由上一次生日的朋友負責統籌下次生日的飯局, 包括約人及找地方, 訂位等等...難得大家都喜歡這個做法..,每人都有機會負責一次...(其實這個practice是小妹想出來的, 因為過往他們每人生日都是我負責統籌..我開始懶的時候就想到這個方案..她們又樂意接受, 嘻嘻)可能是平日再加上位置不算近地鐵站, 樓下只有一半的枱有人, 我們被安排坐到樓上去, 除了我們就只有1枱客人...叫了一個蕃茄海鮮蟹湯底, 及本地手切牛肉, 還有一些手打丸, 及不常在其他火鍋店吃到的"蛋角餃"!湯底是十分足料的, 除了一大隻蟹外, 還有蝦, 花甲等, 我們都在未開始放其他食物前, 趕快呷一口湯底, 味道很鮮亦有蕃茄味, 熱騰騰的喝幾口, 人立即暖晒!手切本地牛肉價錢是貴一些, 但物有所直的, 很有牛味, 不像那些雪藏的肥牛, 完全沒有牛肉的味道手打丸亦很新鮮, 材料十祝, "蛋角餃"其實是用薄薄的皮包著少許豬肉, 個子小小的, 是在國內上海地方比較流行的火鍋食品, 但在香港則不是很多地方吃得到, 皮是沒有雲吞皮那麼厚,
可能是平日再加上位置不算近地鐵站, 樓下只有一半的枱有人, 我們被安排坐到樓上去, 除了我們就只有1枱客人...叫了一個蕃茄海鮮蟹湯底, 及本地手切牛肉, 還有一些手打丸, 及不常在其他火鍋店吃到的"蛋角餃"!
湯底是十分足料的, 除了一大隻蟹外, 還有蝦, 花甲等, 我們都在未開始放其他食物前, 趕快呷一口湯底, 味道很鮮亦有蕃茄味, 熱騰騰的喝幾口, 人立即暖晒!
手切本地牛肉價錢是貴一些, 但物有所直的, 很有牛味, 不像那些雪藏的肥牛, 完全沒有牛肉的味道
手打丸亦很新鮮, 材料十祝, "蛋角餃"其實是用薄薄的皮包著少許豬肉, 個子小小的, 是在國內上海地方比較流行的火鍋食品, 但在香港則不是很多地方吃得到, 皮是沒有雲吞皮那麼厚, 薄薄的, 個人是很喜歡吃, 店的人說是他們師傅自己包的, 朋友們吃過亦覺得不錯!
我們還另外點了一隻象拔蚌兩食, 有刺身, 剩下來的怎麼象身位置就用來火鍋吃, 刺身很新鮮呢!!
總結來說, 價錢不算平宜, 位置亦不算很就腳(從深水埗地鐵站行過去約10-15分鐘), 但勝在食物新鮮豐富!招待也熱情, 也不枉我們從地鐵站走15分鐘過去!
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