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2016-11-08
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天氣開始凍, 是時候打邊爐, 不過先點刺身, 刺身有三文魚, 章紅魚, 帆立貝, 赤貝, 鮑片, 八爪魚和北寄貝款式多之餘仲好新鮮, 正!然後選了骨膠原黑豚肉骨鍋, 再點了安格斯牛小排, 雪花肥牛, 雞肉和豬梅肉牛小排比雪花肥牛厚一點, 肉質同口感較好, encore了幾輪, 雞肉相當滑, 即使不點調味醬亦很有雞味炸魚皮和響鉉當然是打邊爐必食之選朱古力心太軟配雲呢拿雪糕, 絕對要點, 心太軟流心, 溫度剛剛好, 一暖一冷, 忍不住再點多輪, 為這天畫上完美的句號
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