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2020-10-12
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聲明：此文純屬自費性質，並無廣告成份！所有照片及文章全屬本人(Monkey Hin)所有! 謝謝！一間日本菜可以又多款式選擇又美味，食物新鮮盡在位於觀塘嘅一本食堂。廚師發板 $298 （18片）廚師會選擇當日最靚最新鮮嘅飛機貨為刺身船嘅材料，燒拖羅，活赤貝，真魚，金目鯛，油甘魚，深海池魚王。 喜歡清淡一點的可選擇金目鯛和真魚，食落重魚味之餘仲十分爽口，池魚肉厚鮮嫩肥美，入口魚油甘香細膩。 最正嘅係燒拖羅，肥美之冠唔在講，加上被㕑師燒一燒，令油脂味更出， 帶出拖羅令人齒頰留香嘅油份。壽司有吞拿魚，三文魚，佐口魚裙邊，赤貝，京蔥三文魚，油甘魚，芝士蟹籽，可以有相撲size同normal size之分別。蕃茄特級肥牛烏冬 （$58）叫烏冬時師兄問我哋要咩湯底，原來係可以揀清湯，蕃茄，豬骨，醬油，麵豉，朝鮮，地獄，當堂覺得很專業，食碗麵都有咁多湯底揀， 但我哋異口同聲講要番茄湯～，果然冇揀錯蕃茄湯底味道十分香濃， 除咗有蕃茄膏，仲有用鮮蕃茄煮，味道鮮甜，朋友仲飲曬啲湯添。市嚟食飯仲送汽水同糖水，加上待應們嘅服務都好好,有禮貌，令大家覺得有賓至如歸嘅感覺。
一間日本菜可以又多款式選擇又美味，食物新鮮盡在位於觀塘嘅一本食堂。
廚師發板 $298 （18片）廚師會選擇當日最靚最新鮮嘅飛機貨為刺身船嘅材料，燒拖羅，活赤貝，真魚，金目鯛，油甘魚，深海池魚王。 喜歡清淡一點的可選擇金目鯛和真魚，食落重魚味之餘仲十分爽口，池魚肉厚鮮嫩肥美，入口魚油甘香細膩。 最正嘅係燒拖羅，肥美之冠唔在講，加上被㕑師燒一燒，令油脂味更出， 帶出拖羅令人齒頰留香嘅油份。
壽司有吞拿魚，三文魚，佐口魚裙邊，赤貝，京蔥三文魚，油甘魚，芝士蟹籽，可以有相撲size同normal size之分別。
蕃茄特級肥牛烏冬 （$58）
叫烏冬時師兄問我哋要咩湯底，原來係可以揀清湯，蕃茄，豬骨，醬油，麵豉，朝鮮，地獄，當堂覺得很專業，食碗麵都有咁多湯底揀， 但我哋異口同聲講要番茄湯～，果然冇揀錯蕃茄湯底味道十分香濃， 除咗有蕃茄膏，仲有用鮮蕃茄煮，味道鮮甜，朋友仲飲曬啲湯添。
市嚟食飯仲送汽水同糖水，加上待應們嘅服務都好好,有禮貌，令大家覺得有賓至如歸嘅感覺。
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