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2025-01-01
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每次嚟呢間充滿日式風情嘅居酒屋⛩️，都係好想食佢嘅和牛壽喜燒，食完係滿滿嘅幸福感!! 店裡掛有七彩繽紛的燈籠🏮、招財貓掛布🐱，加上臨近聖誕節🎄，聖誕裝飾隨處可見，整個環境極具日式節慶氛圍～·♡ 堂煮壽喜燒 HKD$428呢個壽喜燒包咗250g嘅A4和牛肩胛🥓及野菜豆腐盤🥗，4大塊A4黑毛和牛肩胛，2個人share啱啱好。和牛雪花油花紋理勁靚🤩，店員會先幫忙以先煎後煮方式烹調，加入牛油及洋葱煎香，再放入一大片和牛，倒入壽喜燒汁🫗，兩邊翻幾下，煎熟後蘸上蛋漿食，香氣四溢，和牛肉質軟腍具彈性，油花豐厚喺口腔散發😍，滿滿嘅幸福感啊！食完和牛後加入高湯打返個野菜拼盤火鍋🍲，新鮮蔬菜可以中和返和牛嘅油膩感～·♡ 師傅發辦二人刺身 HKD$288刺身拼盤會有大約7至8款不同刺身🥰，款式會視乎當天供應。刺身切得厚身，入口具魚的油脂感😚，軟糯肥美；三文魚、油甘魚、帆立貝都推薦呢～～～·♡ 煙熏牛舌洋葱蕃茄沙律 HKD$68估唔到用洋葱🧅做主角嘅沙律咁有驚喜，洋葱好爽口，味道香甜不辣👍🏻，配埋煙熏牛舌條同蕃茄仔，好清新!!·♡ 塩燒雞軟骨 HKD$25♡ 塩燒雞皮 HKD$25♡ 汁燒薩摩雞心
店裡掛有七彩繽紛的燈籠🏮、招財貓掛布🐱，加上臨近聖誕節🎄，聖誕裝飾隨處可見，整個環境極具日式節慶氛圍～·
♡ 堂煮壽喜燒 HKD$428
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呢個壽喜燒包咗250g嘅A4和牛肩胛🥓及野菜豆腐盤🥗，4大塊A4黑毛和牛肩胛，2個人share啱啱好。和牛雪花油花紋理勁靚🤩，店員會先幫忙以先煎後煮方式烹調，加入牛油及洋葱煎香，再放入一大片和牛，
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♡ 師傅發辦二人刺身 HKD$288
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刺身拼盤會有大約7至8款不同刺身🥰，款式會視乎當天供應。刺身切得厚身，入口具魚的油脂感😚，軟糯肥美；三文魚、油甘魚、帆立貝都推薦呢～～～
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♡ 煙熏牛舌洋葱蕃茄沙律 HKD$68
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估唔到用洋葱🧅做主角嘅沙律咁有驚喜，洋葱好爽口，味道香甜不辣👍🏻，配埋煙熏牛舌條同蕃茄仔，好清新!!
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♡ 塩燒雞軟骨 HKD$25
♡ 塩燒雞皮 HKD$25
♡ 汁燒薩摩雞心 HKD$28
♡ 汁燒秋葵 HKD$16
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試咗幾串即燒串燒🍢，雞軟骨口感爽脆，雞皮脆到咬開咯咯聲，雞心咬開有肉汁且軟嫩，而秋葵燒完都保持到滑嘟嘟口感，
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