潛水的松鼠
豆漿無限添飲的生煎包專門店
潛水的松鼠
Level 4
2025-09-17
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最近好多人介紹劉興記生煎包專門店的生煎包,指瀨尿蝦生煎包必叫,而且豆漿無限添飲,CP值高。於是小編揾一日放飯時段自己過去旺角分店試試,因今次提早放飯,所以排隊人流不算多,大概等了幾分鐘便可以入座。入座之後,店員立刻遞上一杯及一壺豆漿,話無限添飲,這就已經慳了一杯凍飲錢~加上大部分食物價錢都不貴,所以整體CP都算蠻高。

招牌炸豬排湯麵 + 生煎包(套餐)
餐牌寫明“即叫即炸”,所以都大概等了15分鐘。炸豬排外層是酥脆且不油膩,豬排是有拍打過,所以肉質不會柴。湯麵是粗麵,軟中帶點微硬,頗有咬口;湯底相對清淡,重口味人士可以加醋、醬油等調味料。

生煎包底下脆脆,外皮有彈性,而且好薄,所以入門都是滿滿的肉汁及豬肉。肉汁的確是很多,每吃一口都會自動哆嗦湯汁。湯汁的肉味及油脂味都好香,鮮味都蠻多。

瀨尿蝦生煎包
比起豬肉生煎包,這個的湯汁更加清甜一點,油脂不明顯,混合了蝦肉的豬肉會帶點彈牙。







自家制微甜濃豆漿
無論口感還是味道,比平時的濃烈好多,傑身口感好似家人自家製作的一樣,而且真的是微微甜,可以飲多幾杯。





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評分
4
味道
4
環境
5
服務
4
衛生
4
抵食