點解咁講？咪就係我萬萬都冇諗過食竹笙會食到啖啖都係沙！
完全唔食得，2餸實際變咗1餸！未食之前，我已經諗定評語嚟讚，唔係間間店都有竹笙，真係人算不如天算！
豬紅有1、2件係有極之少嘅醙味，我條脷比較敏銳，少少味嘅差別都食到，真係唔知好定唔好！
接住落嚟係讚嘅，窩筍新鮮香氣撲鼻，薄薄地都幾多片；蜂巢凍豆腐勁索汁，連同好味嘅湯汁一齊入口，
原來清湯嘅辣度係最低嘅，唔食得辣又想食辣嘅朋友仔可以試清湯！何解清湯都辣？咪就係配料都係微辣囉！一開始我都唔發覺，之後因為感覺自己有啲熱氣但又想食米線咪諗住清湯唔辣囉，點知都係少少辣，先留意到係配料微辣嘅緣故！
我嘅好評只係想鼓勵下廚師，希望可以堅持，保持水準同不斷進步！
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