上戶酒場 (Closed)

本來居住在九龍城的日子，可以享受各式美食，不過最近傳來噩耗，九龍城區將大規模重建，未來號稱小曼谷的九龍城，是否會淹沒，實在未知之數，不過九龍城的美食實在太多，趁著未搬遷之前，記下每日吃在九龍城吃的美食。歡迎關注，以便獲得最新九龍城飲食資訊。伊左目刺身$488，來自日本的伊左目，味道鮮甜，肉質細緻而且帶點清爽的口感，加一點酸汁或者辣蘿蔔蓉，既可帶起鮮甜味道，亦可增加味道層次感。炸伊左目魚骨，炸醬不會過後，外表香脆，加點檸檬可以減少油膩感。Suntory生啤$58，麥味十足，冰凍可口。京姫柚子梅酒$65，平時多數飲梅酒或者柚子酒，不過這裏有混合的，都是第一次喝，味道層次比平時的更加豐富，梅子和柚子味道中和了，酸中帶甜，用來吃刺身就更加一流。