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舊年年尾,一個台灣過來的半熟蛋糕,吸引到一班為了吃不介意排隊的人。還記得當日想試試吃,一知道要排長龍又有限額,便二話不說放棄了。這天我家那位陪完我去買電腦東西後,到我陪她去西九龍行兩個圈,可能因為下雨關係,竟然碰上了不用排隊的諾亞?雖然下著雨,但難得不用排隊,我們各自也買了一個半熟蛋糕。在我們的要求下,店員為我們準備了兩小時份量的乾冰,超麻煩的客人!若然忘記店員講解的食用方法也不用怕,紙盒邊也印有建議食用方法:「回家放冰箱、切好才解凍、見流心便可吃」,照著盒上的步驟便沒問題了咯~而貓耳朵造型的手柄有夠可愛,女生見到會愛不惜手呢~打開盒子,見到的是半熟蜂蜜蛋糕(原味),近一點聞聞,蜂蜜味挺香。在蛋糕底附有五人份的紙碟及刀叉,其實比想像中來得細了點的蛋糕,五個人應該不太夠吃?從冰箱拿出來的時候蛋糕沒有硬崩崩的感覺,倒是仍然有一點點的軟熟,所以還是聽指示先把蛋糕切好。在這一刻,蛋糕看上去只是普通蛋糕沒差。而餘下要做的便是等到有蜂蜜內餡流出即可食用~十分鐘過去,蛋糕開始有點融化,蛋糕的尖端部份亦較之前扁塌了一點。十分鐘又過去,內餡有點蠢蠢欲動,欲流又止的感覺其實很讓人著急。最後等了三十分鐘,內
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舊年年尾,一個台灣過來的半熟蛋糕,吸引到一班為了吃不介意排隊的人。還記得當日想試試吃,一知道要排長龍又有限額,便二話不說放棄了。
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這天我家那位陪完我去買電腦東西後,到我陪她去西九龍行兩個圈,可能因為下雨關係,竟然碰上了不用排隊的諾亞?
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雖然下著雨,但難得不用排隊,我們各自也買了一個半熟蛋糕。在我們的要求下,店員為我們準備了兩小時份量的乾冰,超麻煩的客人!
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若然忘記店員講解的食用方法也不用怕,紙盒邊也印有建議食用方法:「回家放冰箱、切好才解凍、見流心便可吃」,照著盒上的步驟便沒問題了咯~而貓耳朵造型的手柄有夠可愛,女生見到會愛不惜手呢~
半熟蜂蜜蛋糕(原味)
$75
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打開盒子,見到的是半熟蜂蜜蛋糕(原味),近一點聞聞,蜂蜜味挺香。
半熟蜂蜜蛋糕(原味)
$75
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在蛋糕底附有五人份的紙碟及刀叉,其實比想像中來得細了點的蛋糕,五個人應該不太夠吃?
半熟蜂蜜蛋糕(原味)
$75
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從冰箱拿出來的時候蛋糕沒有硬崩崩的感覺,倒是仍然有一點點的軟熟,所以還是聽指示先把蛋糕切好。
半熟蜂蜜蛋糕(原味)
$75
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在這一刻,蛋糕看上去只是普通蛋糕沒差。而餘下要做的便是等到有蜂蜜內餡流出即可食用~
半熟蜂蜜蛋糕(原味)
$75
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十分鐘過去,蛋糕開始有點融化,蛋糕的尖端部份亦較之前扁塌了一點。
半熟蜂蜜蛋糕(原味)
$75
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十分鐘又過去,內餡有點蠢蠢欲動,欲流又止的感覺其實很讓人著急。
半熟蜂蜜蛋糕(原味)
$75
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半熟蜂蜜蛋糕(原味)
$75
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最後等了三十分鐘,內餡沒甚進展,大概蜂蜜內餡滲了一點出來就是成功了吧?所以還是不再等便吃了~
半熟蜂蜜蛋糕(原味)
$75
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試了一口,那有點稠的內餡蜂蜜味濃厚,蛋糕則軟嫩香口。最初以為只有內餡是蜂蜜,吃真一點連蛋糕也吃到蜂蜜味呢,雙重的甜味香而不膩。
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雖然那流心程度與幻想的有點出入,但總算仍有內餡流出,而厚厚的蜂蜜味實是清香甜蜜。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2015-05-23
Waiting Time
5 Minutes (TakeAway)
Spending Per Head
$75
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