開胃拼盤
⭐竹炭黑磚脆豆腐:外層脆到咬下去「沙沙」聲,裡面的豆腐又嫩又滑,完全不油膩👍🏻
⭐煙燻糖心蛋(半隻) :微微的煙燻味,糖心蛋黃做得恰好,我是雞蛋控,吃完超想追加🤭
⭐蜜椒蓮藕片:蓮藕切得夠薄,咬起來爽脆沒渣,蜜椒醬甜中帶點辛香,不會太鹹,口感味道令人回味😋

主菜
⭐椒鹽斑馬尿蝦皇:蝦身超粗壯還有蝦膏,剝殼後肉質緊實彈牙,椒鹽味均勻裹著蝦肉,鮮味完全沒被蓋過



⭐黑蒜粉絲蒸蟶子皇:蟶子夠大隻,沒沙又鮮甜,黑蒜的香氣滲進蟶肉和粉絲裡,粉絲吸滿醬汁,一口下去超夠味,超滿足🤭😋


⭐六如潮香滷水鵝(例) :鵝肉嫩到切片不會散,滷汁滷得超透,滷香濃郁但不鹹膩,連鵝皮都夠滑

⭐川味脆牛腩:脆炸牛腩薄片顯巧手,外層留有點脆感,川味辣得剛好但不燒胃,內裡帶有肉汁,咬下去滿口肉香,配啤酒一流。

創意甜品,驚喜滿分💯💯
⭐桃膠燉手工千絲豆腐:第一次吃這種搭配!桃膠燉得黏滑沒雜質,千絲豆腐細細條,吸滿桃膠的甜潤,清甜又養生,女生肯定超愛。


⭐法式焦糖燉蛋:這個真的要重點讚!上面放有桃膠點綴,焦糖脆殼敲開超療癒,蛋羹滑到入口綿滑,整體味道濃郁,甜度也剛好,比甜點專門店做得還出色🤭吃完整個人幸福感上升😝😝~

高雅裝潢不是賣點,說味道這間店真的「沒得輸」,不管是食材、味道還是價格都超有誠意,想試的朋友記得提前訂位,才不會撲空又錯過優惠!🤗🤗🤗


