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2022-05-06
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有留意開小編嘅朋友都會知如果選擇麵食🍲嘅話。首選的話一定揀食米線。但自從上次食返車仔麵之後我覺得絕對要支持返一D堅持做港式麵食嘅餐廳。朋友向我推介呢間餐廳。一於就試下佢到底係龍定鳳。餐廳招牌以致係牆上嘅水牌都係一個勁搶眼嘅霓虹燈。🍜鐵三角蠔蝦蟹海鮮湯麵 $118 - 湯底吸收受海鮮嘅鮮味。蝦肉🦐口感扎實，唔會話霉。蠔雖然唔算大隻，但一D都唔腥。拉麵🍜口感爽彈，即使食到最後都唔會變得淋身。補一補海鮮湯米粉$98 - 有花膠，魚肚，青口同蟹柳🦀等材料。雖然大家都知呢個價錢唔會話比D極高質花膠你，但以呢個價錢絕對唔失禮。米粉亦都唔會碎濕濕。兩碗麵湯底都以鮮魚骨🐟做湯底。湯底雖然未去到呈現奶白色，但你絕對飲得出湯底嘅鮮味。🥑🦐牛油果蝦多士$48 - 多士炸到外表現金黃色。但內面又唔會炸得過左籠。仍然食到啖啖牛油果嘅軟滑口感。黃金炸生蠔48 - 亦都係外表炸到好酥脆，而且食材新鮮，完全食唔到腥味。🍄日本舞茸炒雜菌$48 - 醬汁口感順滑，味道唔會蓋過菇味。份量亦都合理。森林之吻$40 - 作為綠茶🍵控嘅我高度推介。綠茶味重但唔會帶苦。🥤咸檸樂$20 - 唔好以為就咁檸檬加可樂就可以過到我板。呢間
餐廳招牌以致係牆上嘅水牌都係一個勁搶眼嘅霓虹燈。
🍜鐵三角蠔蝦蟹海鮮湯麵 $118 - 湯底吸收受海鮮嘅鮮味。蝦肉🦐口感扎實，唔會話霉。蠔雖然唔算大隻，但一D都唔腥。拉麵🍜口感爽彈，即使食到最後都唔會變得淋身。
補一補海鮮湯米粉$98 - 有花膠，魚肚，青口同蟹柳🦀等材料。雖然大家都知呢個價錢唔會話比D極高質花膠你，但以呢個價錢絕對唔失禮。米粉亦都唔會碎濕濕。兩碗麵湯底都以鮮魚骨🐟做湯底。湯底雖然未去到呈現奶白色，但你絕對飲得出湯底嘅鮮味。
🥑🦐牛油果蝦多士$48 - 多士炸到外表現金黃色。但內面又唔會炸得過左籠。仍然食到啖啖牛油果嘅軟滑口感。
黃金炸生蠔48 - 亦都係外表炸到好酥脆，而且食材新鮮，完全食唔到腥味。
🍄日本舞茸炒雜菌$48 - 醬汁口感順滑，味道唔會蓋過菇味。份量亦都合理。
森林之吻$40 - 作為綠茶🍵控嘅我高度推介。綠茶味重但唔會帶苦。
🥤咸檸樂$20 - 唔好以為就咁檸檬加可樂就可以過到我板。呢間餐廳嘅細心位你係絕對估唔到。杯係預先放左係雪櫃到雪凍。試諗下，當你行到身水身汗走入餐廳飲一杯凍上加凍嘅可樂。打出個下嘅隔簡直真係好爽。
整體餐廳裝修時尚，而且環境舒適。食物質數同服務亦都相當良好。絕對會回頭。
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