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2025-08-19
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現在潮流興食素食，一來環保，對地球少一些負擔，二亦對身體健康一些。好似食完感覺自己身體好似輕啲。來到這間素食店，幾個月可能只食一次素食的我，大開眼界，原來素食都可以好味及賣相吸引。賣相都不錯，食落都好新鮮。價錢大約$420一位。 由於甜品沒有什麼特別，所以忘記了拍照。食材新鮮，種類多，十分滿足。今次試了廚師發辦的餐單：1.有機菜2.泰式涼拌粟米金柚3.綠野水果沙律4.炭燒素明太子天貝 5.雞油菌冬瓜海玉竹黃耳6.養生燉湯7.姬松茸竹笙蒸素餃8.手工山藥素鰻魚伴粟米蕃茄茄沙沙9.栗子蘆筍純素芝士酥皮盒10.能量手炒油麥菜11.牛蒡野菜炊飯黃金卷12.杏汁豆乳薏米桃膠糖水13.斑斕椰子生機蛋糕
來到這間素食店，幾個月可能只食一次素食的我，大開眼界，原來素食都可以好味及賣相吸引。賣相都不錯，食落都好新鮮。價錢大約$420一位。 由於甜品沒有什麼特別，所以忘記了拍照。食材新鮮，種類多，十分滿足。
今次試了廚師發辦的餐單：
1.有機菜
2.泰式涼拌粟米金柚
3.綠野水果沙律
4.炭燒素明太子天貝
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5.雞油菌冬瓜海玉竹黃耳
6.養生燉湯
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7.姬松茸竹笙蒸素餃
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8.手工山藥素鰻魚伴粟米蕃茄茄沙沙
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9.栗子蘆筍純素芝士酥皮盒
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10.能量手炒油麥菜
11.牛蒡野菜炊飯黃金卷
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12.杏汁豆乳薏米桃膠糖水
13.斑斕椰子生機蛋糕
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