燒鬼 (Closed)

心血來潮想食燒肉，便趁著周未出銅鑼灣掃貨，來試了這家朋友推薦的放題燒鬼。總體嚟講雖然係放題但食物唔馬虎，有和牛等等高級食材，性價比不錯前菜小試幾樣，穩陣的配搭但味道沒有馬虎，水準之上！刺身夠新鮮，最愛肥美三文魚與鮮甜帶子；喜歡貝殼類的朋友要試試榮螺片山葵漬，爽口清甜搭上wasabi更是開胃。壽司的配搭頗有心事，除了我最愛的帶子還試了柚子醬油和牛壽司，肉質軟滑帶淡淡柚子香氣，不錯。主角和牛單是肉色與油脂分布已經令人流口水。貼心附上肉的部位分類，每個部位口感都有所不同，值得一試。和牛的牛香油脂香真是愈食愈愛！除了牛肉亦點了不少海鮮，廣島蠔夠肥美，蠔味濃郁，夾蒜蓉牛油或香草醬都好味。食燒肉放題實點雜菌，夠清爽清一清油膩感。店內空間不算大但勝在有氣氛，適合邊燒肉邊小酌兩杯。頗欣賞檯的設計除了燒肉位更預留了足夠放食物的空間，兩人檯加上食物都不覺擠擁。希望可以早日同一大班朋友齊齊燒肉啦！