Cheers (Closed)

這間Pub主打手工啤酒和自創特色小食，各款手工啤酒都很有特色和容易入口，相信不喜歡飲酒的朋友也會喜愛喝。侍應很細心介紹每一種手帶啤酒的特色，讓客人可以選擇到自己喜歡的口味。這裏一直播着80至90年代的懷舊歌曲，令我很懷念那時香港最美好的黃金時代。龍王福建柚香 葫蘆形的啤酒杯很特別，有柚子的清香令啤酒很易入口，而且酒精度偏低，很適合女士喝。街頭巷尾 一開始飲時覺得容易入口，有少少生果味，後來有少少苦澀味，是一款很特別的手工啤酒。山楂咕嚕雞軟骨 雞軟骨很脆不會炸得太乾，店主堅持以傳統山楂調味，不但有消滯功效，而且有懷舊特色，佐酒一流。小西灣軍師雞 侍應告訴我們，小西灣有位軍師每逢過時過節便會出來賣炸雞。廚師用了九種調味料醃雞，秘製自家醬也用了五種醬料製造而成，感覺像韓國的炸雞，很香脆和美味。梅菜炆冬菇脆豬Pizza 中西合璧好有創意，梅菜、冬菇、半溶的芝士，加上脆豬的薄餅，口感很特別，還有這薄餅非一般薄餅，批底做到好像脆豬紙一樣脆。