喜牛蘭州牛肉麵

舊位上手是日菜， 沿用佢裝修， 變成喜牛蘭州牛肉麵。 都好呀， 起碼唔會浪費裝修， 減輕成本。

招牌一人豪華套餐 $88
招牌牛肉麵
牛肉超薄片。
泡椒蘿蔔 + 涼拌青瓜 +鹽焗手撕雞

似醋浸蘿蔔， 都爽， 唔夠味， 青瓜鹽水浸？ 手撕雞都滑， 但唔夠味唔夠香。

汽水
麵類
麵有毛細， 細麵， 二細， 三細， 蕎麥，寛面， 大寛，韮葉。
小辣都一大更辣油

2

酬賓套裝
牛肚刀削麵 $68+$8
刀削麵 . 質地ok
牛肚偏硬， 唔入味， 好一般

滷蛋，冇味， 偏硬
涼拌貢菜。 色澤唔靚， 又酸酸味， 唔敢食。

總評。
環境。 沿用上手台裝修。 ok
服務。 初開業， 店面都有5-6個員工， ok
食物。 味道好一般， 唔會話好好食， 又唔會話唔好食。