今天點了一個伊勢海老餐，有龍蝦，鱈魚和A5和牛。先上一個洋蔥汁銀鱈魚，雪白的銀鱈魚肉質又滑又甜，再加上師傅將魚皮拆出黎，煎到香脆可口好似食緊炸魚皮甘。
因為我們是3個人，把2人餐加多了半份，比正常的龍蝦份量多了點，每人食多d。
菜菜子有時令的露荀，爽口鮮甜。
之後就係主角鹿兒島的A5和牛，肉和油脂的分佈十分完美，吃下一件，就立刻想再吃。想吃不同熟成度的，就跟廚師說一聲，隨時做到。
和牛肉炒飯 ，其實食鐵板燒我最唔中意食呢樣，因為比較乾身，又無乜特別。但今日我向廚師要求加辣，拒拎左老闆娘嘅秘製辣椒粒，加在炒飯內，簡直係妙筆生輝。
清酒雞湯，用暖笠笠的湯作為熱盤的結尾。
甜品係不會吃到撐的生果杯，幫助一下消化。
