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2023-09-06
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銅鑼灣名店坊好多隱世餐廳，由其fashion walk條小巷🤩好多好靚嘅餐廳。今次又嚟呢條食街，見開咗間韓國餐廳，第一眼已經比佢型格裝修吸引😍原來間餐廳係用上濟州新鮮食材做主打，有別於其他既韓國餐廳😯濟州柑橘黑芝麻布拉塔奶白色圓波波係布拉塔芝士🧀切開中間係流心狀，配上芝麻醬同酸酸甜甜既柑橘，口感好清新🍃帶牛奶香口感好creamy之餘，味道幾有層次，幾開胃。濟州產鮑魚飯原來係石鍋飯，一上菜係熱辣辣🔥鮑魚燒得好靚，邊位呈微微金黃色嘅焦香，仲𠝹上花紋，成個畫需好精緻💕仲左好健康嘅紫米，口感煙得嚟仲粒粒分明海鮮年糕好足料❤️入面有原隻八爪魚仔、青口同蝦等等，當然唔少得年糕😍整體微辣，好有韓國風味烤濟州八爪魚腳擺盤已經加分💯原條八爪魚仔口感滑溜，八爪魚腳煎到微焦，口感外層略帶脆香，肉質鮮嫩幾爽口，再點埋佢既醬汁：黑椒碎/沙律醬/芝麻醬，令八爪魚味道更能提升✨冷壓橙汁濟州柑既味道，酸酸甜甜好fresh 🍃令人好懷念濟州☺️
原來間餐廳係用上濟州新鮮食材做主打，有別於其他既韓國餐廳😯
濟州柑橘黑芝麻布拉塔
奶白色圓波波係布拉塔芝士🧀切開中間係流心狀，配上芝麻醬同酸酸甜甜既柑橘，口感好清新🍃帶牛奶香口感好creamy之餘，味道幾有層次，幾開胃。
濟州產鮑魚飯
原來係石鍋飯，一上菜係熱辣辣🔥鮑魚燒得好靚，邊位呈微微金黃色嘅焦香，仲𠝹上花紋，成個畫需好精緻💕仲左好健康嘅紫米，口感煙得嚟仲粒粒分明
海鮮年糕
好足料❤️入面有原隻八爪魚仔、青口同蝦等等，當然唔少得年糕😍整體微辣，好有韓國風味
烤濟州八爪魚腳
擺盤已經加分💯原條八爪魚仔口感滑溜，八爪魚腳煎到微焦，口感外層略帶脆香，肉質鮮嫩幾爽口，再點埋佢既醬汁：黑椒碎/沙律醬/芝麻醬，令八爪魚味道更能提升✨
冷壓橙汁
濟州柑既味道，酸酸甜甜好fresh 🍃令人好懷念濟州☺️
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