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2017-03-29
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今次黎到好少去觀塘區，仲要係工業區。事因我朋友係觀塘番工，話帶我食好野，我心諗工業區會有咩好食，點知係好有驚喜。店鋪位於觀塘敬業街敬運大廈，距離地鐵站APM大約8分鐘步行時間。原來今次朋友帶我黎食私房菜，一早預先訂位同訂好菜式。一般私房菜都要多人先可以食到，今次好友聚會只有三位都可以，真的太方便。當晚是平日book左夜晚七點，未算多人，但七點半後，已經位無虛席，所以一定要訂位，以免白行。^_^牆上貼上不同雜誌報導推介食物，原來都幾出名。什菌大蜆豆腐湯用特大大蜆，肉質厚肉鮮甜，湯味道清甜。麻辣手撕雞，不算太辣配上青瓜，十分開胃。招牌避風塘炒大肉蟹，我睇到每枱都會點的必選菜式。肉蟹非常大隻，新鮮厚肉多肉，配上避風塘式炒法，更顯惹味，個人推介。白胡椒炒鮑魚，本以為會好辣，但食落相當相配。東星兩味，炒球同椒鹽炸骨。炒球夠香啖啖肉，椒鹽香脆可口。兩種做法都不錯^_^強烈推介士多啤梨骨，講真，坊間既我食過都係得個甜字，士多啤梨味就無咩。意道既真係有士多啤梨味嫁，肉質鬆軟入味，真係想一食再食。御膳炒飲，米飯炒到粒粒分明，香口味道較濃，不錯。甜品，紅豆椰汁糕，好好味，清甜不硬。價錢每位約四百蚊，私房菜
今次黎到好少去觀塘區，仲要係工業區。事因我朋友係觀塘番工，話帶我食好野，
我心諗工業區會有咩好食，點知係好有驚喜。
店鋪位於觀塘敬業街敬運大廈，距離地鐵站APM大約8分鐘步行時間。
原來今次朋友帶我黎食私房菜，
一早預先訂位同訂好菜式。
一般私房菜都要多人先可以食到，
今次好友聚會只有三位都可以，真的太方便。
當晚是平日book左夜晚七點，未算多人，但七點半後，已經位無虛席，所以一定要訂位，
以免白行。^_^
牆上貼上不同雜誌報導推介食物，原來都幾出名。
什菌大蜆豆腐湯用特大大蜆，肉質厚肉鮮甜，湯味道清甜。
麻辣手撕雞，不算太辣配上青瓜，十分開胃。
招牌避風塘炒大肉蟹，我睇到每枱都會點的必選菜式。
肉蟹非常大隻，新鮮厚肉多肉，
配上避風塘式炒法，更顯惹味，個人推介。
白胡椒炒鮑魚，本以為會好辣，但食落相當相配。
東星兩味，炒球同椒鹽炸骨。炒球夠香啖啖肉，椒鹽香脆可口。
兩種做法都不錯^_^
強烈推介士多啤梨骨，講真，坊間既我食過都係得個甜字，
士多啤梨味就無咩。
意道既真係有士多啤梨味嫁，肉質鬆軟入味，
真係想一食再食。
御膳炒飲，米飯炒到粒粒分明，香口味道較濃，不錯。
甜品，紅豆椰汁糕，好好味，清甜不硬。
價錢每位約四百蚊，私房菜黎講算抵食^_^下次可以帶家人黎食晚餐^_^
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