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2023-09-13
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喺觀塘想食好少少，搵到呢間法國菜，環境濶落幾舒服，燈光柔和。點了 set dinner 🥗鯷魚車厘茄沙律清新沙律菜配油浸鯷魚,咸香味好balance 🍴蟹沙律酥皮撻幾層酥皮入口薄脆, 蟹肉鮮味🧅法式洋蔥湯焗洋蔥湯，披上軟綿綿金黃芝士法包面層，感覺精緻。洋蔥焗到超香軟，味道一流。仲有餐包可以伴湯享用。🦞龍蝦湯口感滑溜,龍蝦味濃郁,輕帶酒香🍴燒加拿大豬鞍配蜜桃燒汁豬鞍架厚切大塊，切開鮮嫩Juicy油脂平均，跟燒汁食幾惹味。蜜桃汁清甜解腻，多了果香清爽口感。仲有紫薯蓉、醋汁車厘茄🥩熟成21日阿根廷西冷配法式賓利士汁好有炭燒香味，經21日熟成既牛扒肉質特別軟稔,肉味濃郁，多肉汁，中心位粉嫩朱古力芝士蛋糕，濃厚朱古力味texture 鬆軟，跟咖啡很配
環境濶落幾舒服，燈光柔和。
點了 set dinner
🥗鯷魚車厘茄沙律
清新沙律菜配油浸鯷魚,咸香味好balance
🍴蟹沙律酥皮撻
幾層酥皮入口薄脆, 蟹肉鮮味
🧅法式洋蔥湯焗洋蔥湯，披上軟綿綿金黃芝士法包面層，感覺精緻。
洋蔥焗到超香軟，味道一流。
仲有餐包可以伴湯享用。
🦞龍蝦湯口感滑溜,龍蝦味濃郁,輕帶酒香
🍴燒加拿大豬鞍配蜜桃燒汁豬鞍架厚切大塊，切開鮮嫩Juicy油脂平均，
跟燒汁食幾惹味。
蜜桃汁清甜解腻，多了果香清爽口感。
仲有紫薯蓉、醋汁車厘茄
🥩熟成21日阿根廷西冷配法式賓利士汁好有炭燒香味，經21日熟成既牛扒肉質特別軟稔,肉味濃郁，多肉汁，中心位粉嫩
朱古力芝士蛋糕，濃厚朱古力味texture 鬆軟，跟咖啡很配
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