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2020-03-22
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朋友介紹話觀塘有間高水準的omakase ，唔專登黎都唔知開左地鋪食omakase，只係一條馬路之隔，只係一門之隔，踏入店內時觀塘的嘈雜好似消失左，好似穿越時空去左日本，因為身邊的食客都係講日文omakase正常係只有壽司，不過菊月町的omakase除左壽司仲有鐵板燒，相當特別，不過我一心想食壽司當我等緊食湯律同飲湯的同時，見到有位店員急急腳出門口，之後20分鐘到急急腳拎住袋野番黎，八卦下問下咩黎，原來菊月町係有同一間水產鋪合作，當客人落訂想食活海鮮的話，老闆就會即刻揸車去拎，相當特別【月壽司】有齊哂最鍾意食的款式，而且特別的無每款壽司上，都有少少配搭，增加風味，例如三文魚腩+蟹膏、帶子+檸檬、油甘魚+薑、赤蝦+黑魚子醬、赤身+蔥、拖羅蓉+芝麻、尊貴的中拖羅+金箔，係新鮮肥美的材料上，再食出另一種風格安格斯牛肉稻庭烏冬最後都忍唔住食多少少，叫個烏冬做個完美的結束，牛肉香滑味濃，而烏冬其實我好少食幼，不過那種滑到唔洗用力吸的口感，係令人食的舒服
omakase正常係只有壽司，不過菊月町的omakase除左壽司仲有鐵板燒，相當特別，不過我一心想食壽司
當我等緊食湯律同飲湯的同時，見到有位店員急急腳出門口，之後20分鐘到急急腳拎住袋野番黎，八卦下問下咩黎，原來菊月町係有同一間水產鋪合作，當客人落訂想食活海鮮的話，老闆就會即刻揸車去拎，相當特別
【月壽司】
有齊哂最鍾意食的款式，而且特別的無每款壽司上，都有少少配搭，增加風味，例如三文魚腩+蟹膏、帶子+檸檬、油甘魚+薑、赤蝦+黑魚子醬、赤身+蔥、拖羅蓉+芝麻、尊貴的中拖羅+金箔，係新鮮肥美的材料上，再食出另一種風格
安格斯牛肉稻庭烏冬
最後都忍唔住食多少少，叫個烏冬做個完美的結束，牛肉香滑味濃，而烏冬其實我好少食幼，不過那種滑到唔洗用力吸的口感，係令人食的舒服
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