湯底我哋揀咗鴛鴦湯底， 花膠雞湯和龍蝦頭湯，湯底濃郁美味，極黑和牛片油花分均勻細緻，入口即化甘甜脂香。安格斯牛板腱肉質紮實中帶軟嫩，輕涮幾秒後沾上蛋液，口感滑順濃郁；封門柳牛味濃郁卻不膩口，帶有微微嚼勁卻不失軟嫩，。帆立貝鮮甜肥美，墨魚片彈牙爽口。
除了肉類海鮮之外， 仲有多款熱盤、 前菜、 生果 、打邊爐配料、 蔬菜、 甜品、雪糕、飲品任飲任食， 仲有我最鍾意的大頭蝦和乳鴿！大頭蝦每隻都飽滿多汁，蝦膏澎湃；乳鴿外皮香脆，肉質鮮嫩多汁，忍不住追加了兩輪！最後再食2杯Haagen-Dazs雪糕同芋圓仙草超滿足。
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