堅豐廚房X聰明燒 串燒專門店

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觀塘工廈呢間串燒店嘅串燒同小食水準幾高 啱哂同朋友嚟食住吹水 九肚魚天婦羅魚肉好嫩 點少少沙律醬更加提鮮流心芝士拉絲豬扒芝士鹹香夾住豬肉 仲要拉埋絲唐揚八爪魚足外脆內彈牙 八爪魚腳夠厚身 咬落去QQ的酒盜安格斯牛小排牛小排肉質軟嫩帶油脂香 配埋上面嘅吞拿魚肝醬 味道層次好豐富燒菠蘿菠蘿燒過後超甜 解膩首選大葉雞皮卷雞皮燒到脆卜卜 入口有紫蘇葉嘅清香 雞橫膈膜好少地方有得食橫膈膜 口感彈牙有嚼勁越式豬肉串食落有咬口但唔會韌 啖啖肉超正而雞軟骨 燒雞排 雞心同雞腎串就正常發揮 調味簡單但好香口 飲品方面叫咗鹹檸七同青檸梳打 呢度嘅鹹檸七係打碎哂成粒鹹檸檬 飲落會有微微甘香