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2023-06-24
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朋友識飲識食，每逢放假都會捐窿捐罅，發掘唔同嘅餐廳，一飽口福。這晚就由友人帶路，嚟觀塘工廈一嚐特色西餐。餐廳裝潢優雅，以黑白兩色為主調，牆上掛有壁畫，再配上室內嘅微藍燈光， 環境挺有情調，充滿浪漫氣氛。 餐牌選項豐富，由頭盤、小食、湯、意粉/意大利飯、薄餅、主菜，以至甜品，一應俱全。點主菜、意粉及薄餅類等，+$38 可轉套餐，包廚師餐湯 & 咖啡或茶。今日嘅廚師餐湯係南瓜忌廉湯，湯身濃稠適中，入口熱辣辣，加上忌廉，香滑甜美，配麵包脆條，口感一流！香脆魷魚圈 ($68)：魷魚圈炸得好香口，炸皮透薄，魷魚煙韌有咬口，配埋旁邊嘅沙律菜同泰式甜辣醬食，更可減低油膩感。輕煎北海道刺身帶子、紅甜椒意大利飯 ($148)：帶子 3 大粒，煎至半生熟，兩面微焦，入口鮮甜彈牙。意大利飯亦煮得啱啱好，綿滑飽滿，軟稔中又帶點煙韌。香草蜜糖燒春雞 ($168)：春雞皮脆肉滑，雞皮燒得好靚仔，金黃薄脆，有甜甜蜜糖焦香，雞肉滑嫩多汁，醃得好入味，吃時配以燒烤汁，滋味更佳。跟餐飲品點咗杯即磨咖啡，入口醇香馥郁，令人飲得稱心滿意。 自家製焦糖蘋果批伴雲呢拿雪糕 ($68)：蘋果批做得好有水準，外層酥皮香
朋友識飲識食，每逢放假都會捐窿捐罅，發掘唔同嘅餐廳，一飽口福。這晚就由友人帶路，嚟觀塘工廈一嚐特色西餐。
餐廳裝潢優雅，以黑白兩色為主調，牆上掛有壁畫，再配上室內嘅微藍燈光， 環境挺有情調，充滿浪漫氣氛。 
餐牌選項豐富，由頭盤、小食、湯、意粉/意大利飯、薄餅、主菜，以至甜品，一應俱全。點主菜、意粉及薄餅類等，+$38 可轉套餐，包廚師餐湯 & 咖啡或茶。
今日嘅廚師餐湯係南瓜忌廉湯，湯身濃稠適中，入口熱辣辣，加上忌廉，香滑甜美，配麵包脆條，口感一流！
香脆魷魚圈 ($68)：魷魚圈炸得好香口，炸皮透薄，魷魚煙韌有咬口，配埋旁邊嘅沙律菜同泰式甜辣醬食，更可減低油膩感。
輕煎北海道刺身帶子、紅甜椒意大利飯 ($148)：帶子 3 大粒，煎至半生熟，兩面微焦，入口鮮甜彈牙。意大利飯亦煮得啱啱好，綿滑飽滿，軟稔中又帶點煙韌。
香草蜜糖燒春雞 ($168)：春雞皮脆肉滑，雞皮燒得好靚仔，金黃薄脆，有甜甜蜜糖焦香，雞肉滑嫩多汁，醃得好入味，吃時配以燒烤汁，滋味更佳。
跟餐飲品點咗杯即磨咖啡，入口醇香馥郁，令人飲得稱心滿意。 
自家製焦糖蘋果批伴雲呢拿雪糕 ($68)：蘋果批做得好有水準，外層酥皮香脆酥鬆，同內裡清甜 Juicy 嘅蘋果粒好夾，配埋雲呢拿雪糕一齊食，Perfect match！
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