在家 (Closed)

今日係觀塘上堂，約左係觀塘番工既朋友食午餐。佢推薦左在家，表示呢間餐廳係觀塘都幾出名。仲話原來呢間餐廳冇預約係冇得入，前一晚打去預約，本身都話冇位，但好好彩地過幾個鐘覆返我地有位。去到14樓，一出電梯轉左，原來Ｇ室唔係門口，要係Ｆ室先入到去我12點到，在家岩岩開門，做左今日既第一位食客。開放式廚房叫左旋風蛋鰻魚飯同燒牛油果雞扒溫泉玉子丼。一落左單，員工首先送上湯，入面有海帶同白蘿蔔，好鮮甜。員工服務好好，見我朋友未到，問左大約幾點會到，佢怕旋風蛋擺得耐會熟曬，冇咁好食，等朋友差不多到先開始幫我整。旋風蛋鰻魚飯（＄９８）蛋包飯形狀似旋風，唔怪得叫旋風蛋。蛋好滑，切開係滿滿既鰻魚。鰻魚飯比較溜，建議落青檸汁。唯一美中不足係鹽融唔曬，有幾啖蛋同鰻魚比較咸。燒牛油果雞扒溫泉玉子丼（＄１１８）丼飯睇落好似好細咁，牛油果同雞扒唔多，但食下食下就會發現其實係唔夠飯。但份量原來都夠，最後我地食唔曬。除左名入面既材料之外，佢仲有魚子、紫菜同青檸仔。魚子爆開左伴飯一流。 食到尾會有少少溜，如果怕太溜的可以加青檸仔中和一下。