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觀塘區又一抵食午餐之選
2016-10-25 1608 views
今日午飯時間有2小時, 於是可以行遠少少去試下Factory 99.去到見餐廳很大,有很多特色裝飾在牆上.是日Lunch Menu點了一個lunch set, 侍應生告知只有中湯和雜菜湯. 要了一個中湯, 是花旗參杞子豬肉湯,  湯放了不少的材料, 不過沒有花旗參的味道.  不過不失的中湯.主菜點了長通粉西西里汁配白盧筍焗芝士大啡菇. 西西里汁即是蕃茄汁, 味道偏咸, 不過底部有較多的積水, 令汁變成了湯. 長通粉彈牙, 不過因太多水而令長通粉味道太淡.大啡菇的面積大過匙羹, 不過水分較多, 感覺好像沒有焗過.白盧筍方面, 店家把一條盧筍切成兩條.  頂部分比較幼嫩, 不過底部分比較多粗纖維, 咀嚼多次, 仍未能咬斷.另外, 還包一杯飲料, 凍熱免費.整體而言,分量多而味道吾錯, 都算抵食.
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今日午飯時間有2小時, 於是可以行遠少少去試下Factory 99.

去到見餐廳很大,有很多特色裝飾在牆上.
是日Lunch Menu
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 點了一個lunch set, 侍應生告知只有中湯和雜菜湯.

要了一個中湯, 是花旗參杞子豬肉湯,  湯放了不少的材料, 不過沒有花旗參的味道.  不過不失的中湯.
中湯
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 主菜點了長通粉西西里汁配白盧筍焗芝士大啡菇. 西西里汁即是蕃茄汁, 味道偏咸, 不過底部有較多的積水, 令汁變成了湯. 長通粉彈牙, 不過因太多水而令長通粉味道太淡.
長通粉西西里汁配白盧筍焗芝士大啡菇
$60
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 大啡菇的面積大過匙羹, 不過水分較多, 感覺好像沒有焗過.
焗芝士大啡菇
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 白盧筍方面, 店家把一條盧筍切成兩條.  頂部分比較幼嫩, 不過底部分比較多粗纖維, 咀嚼多次, 仍未能咬斷.
白盧筍
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 另外, 還包一杯飲料, 凍熱免費.

整體而言,分量多而味道吾錯, 都算抵食.
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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    Date of Visit
    2016-10-25
    Dining Method
    Dine In
    Spending Per Head
    $60 (Lunch)
    Recommended Dishes
    中湯