以下係我個人幾鍾意嘅心水菜式, 排名不分先後:
原鼎川芎白芷新界大魚頭湯
魚湯好飲唔腥, 仲見到湯料入面用埋螺頭去煲真係足料
蝦球水芙蓉
蝦球非常好食, 可惜得一粒, 夠味又彈牙, 個個食完都讚, 蛋就相當之滑溜, 必點
黑松露醬炒花尾躉斑球 配鮮露筍
花尾躉厚肉 露筍嫩無渣 夾埋一齊食都幾夾
醬燒爽厚豚頰肉配柳丁汁青木瓜絲
豬頰肉厚切好有口感, 好爽口, 豬肉出色過牛肉, 食咗好多舊
玉米有機時令鮮蔬
食太多肉 菜真係好啱食 幫助消化
時令甜品
係芝麻湯丸嚟, 湯底幾重薑味, 幾暖胃
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有人帶路食好嘢, 埂係要跟隊啦, 去咗觀塘區一間食私房菜嘅餐廳食粵菜, 訂枱時揀埋菜, 去到可以直接起菜, 菜單會擺係最尾個張相
以下係我個人幾鍾意嘅心水菜式, 排名不分先後:
原鼎川芎白芷新界大魚頭湯
魚湯好飲唔腥, 仲見到湯料入面用埋螺頭去煲真係足料
蝦球水芙蓉
蝦球非常好食, 可惜得一粒, 夠味又彈牙, 個個食完都讚, 蛋就相當之滑溜, 必點
黑松露醬炒花尾躉斑球 配鮮露筍
花尾躉厚肉 露筍嫩無渣 夾埋一齊食都幾夾
醬燒爽厚豚頰肉配柳丁汁青木瓜絲
豬頰肉厚切好有口感, 好爽口, 豬肉出色過牛肉, 食咗好多舊
玉米有機時令鮮蔬
食太多肉 菜真係好啱食 幫助消化
時令甜品
係芝麻湯丸嚟, 湯底幾重薑味, 幾暖胃
以下係我個人幾鍾意嘅心水菜式, 排名不分先後:
原鼎川芎白芷新界大魚頭湯
魚湯好飲唔腥, 仲見到湯料入面用埋螺頭去煲真係足料
蝦球水芙蓉
蝦球非常好食, 可惜得一粒, 夠味又彈牙, 個個食完都讚, 蛋就相當之滑溜, 必點
黑松露醬炒花尾躉斑球 配鮮露筍
花尾躉厚肉 露筍嫩無渣 夾埋一齊食都幾夾
醬燒爽厚豚頰肉配柳丁汁青木瓜絲
豬頰肉厚切好有口感, 好爽口, 豬肉出色過牛肉, 食咗好多舊
玉米有機時令鮮蔬
食太多肉 菜真係好啱食 幫助消化
時令甜品
係芝麻湯丸嚟, 湯底幾重薑味, 幾暖胃
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