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2012-07-08
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還真是個念舊之人，小弟在年前在Caffe Habitu的金鐘分店跟著凍巧克力飲品品嘗過口感令人感動的核桃布朗尼，今天就與剛在理工辦完事的美女朋友再品嘗那好吃的Brownie!價錢最高的五款特色咖啡有: 巧克力咖啡(凍、熱也有Whipped Cream)，玫瑰咖啡，烏龍茶咖啡…等。朋友原來經常到訪，說要習慣的伯爵茶咖啡，而推薦Cappuccino Brulee給小弟。店子裡還有不少蛋糕、三明治，鬆餅也提供很多口味: Cappuccino Strudel、檸檬罌粟籽、特濃巧克力、香蕉開心果…等。看時間是六時四十五分，那就提早跟美女在美景下享受個美好的晚餐吧!最後選了二十八塊的熱巧克力咖啡，店員友善地詢問熱飲頭上是否要Whipped Cream，那才記得同時也要Skimmed Milk跟無糖的，配上十五塊沒有跟餐特價的Chocolate Walnut Brownie。朋友禮貌的先讓我喝一口才下代糖，同價的Earl Grey Tea Latte同樣要求了無糖，但用上了Full Cream Milk，所以Foam面較為綿密，整體也較順滑。雖用上外賣紙杯，但咖啡師有心思地放上幾塊茶葉點綴，但老實說
價錢最高的五款特色咖啡有: 巧克力咖啡(凍、熱也有Whipped Cream)，玫瑰咖啡，烏龍茶咖啡…等。朋友原來經常到訪，說要習慣的伯爵茶咖啡，而推薦Cappuccino Brulee給小弟。
店子裡還有不少蛋糕、三明治，鬆餅也提供很多口味: Cappuccino Strudel、檸檬罌粟籽、特濃巧克力、香蕉開心果…等。看時間是六時四十五分，那就提早跟美女在美景下享受個美好的晚餐吧!
最後選了二十八塊的熱巧克力咖啡，店員友善地詢問熱飲頭上是否要Whipped Cream，那才記得同時也要Skimmed Milk跟無糖的，配上十五塊沒有跟餐特價的Chocolate Walnut Brownie。
朋友禮貌的先讓我喝一口才下代糖，同價的Earl Grey Tea Latte同樣要求了無糖，但用上了Full Cream Milk，所以Foam面較為綿密，整體也較順滑。雖用上外賣紙杯，但咖啡師有心思地放上幾塊茶葉點綴，但老實說茶味跟咖啡味道都不夠濃，感覺只像杯口感特別滑溜又不甜的熱全脂奶。小弟的巧克力咖啡熱度稍低，只屬於溫暖。Latte Art沒有可愛的卡通，但是小弟剛想要的羽毛，雖位置拉偏了，但仍算合格。
因自己選了脫脂奶，Foam面的奶泡較為鬆散易破，Foam的份量也較朋友那杯少。為保持Latte Art的圖案，只從一小邊飲用，嘴唇上面被涼涼的Foam裹著，咖啡味道比起朋友那杯濃郁得多。脫脂奶沒有影響咖啡柔滑度，喜歡它的無糖，但只要一轉用咖啡吸管品嘗，立即變成甜膩的巧克力味。喝到底時，羽毛雖沒變形，卻已偏到更遠處了，剩下的巧克力糖漿也濃縮的難以入口，最後都被遺下了。
布朗尼沒有翻熱，包在膠袋裡，纏開美麗的金色鐵絲帶，有夠香濃的巧克力味道，核桃切得夠細，沒有油膩味，但整體口感比較之前嘗過的那小塊有挺大變化。
這個布朗尼的效果是沒很好的，店員給了個正方的中間一片朋友，而我的是較小塊的角落位一片。本來應是較為乾身討好，但每一口的布朗尼也是軟軟的，連Brownie Top也沒有脆脆的，口感的變化令人失望。
下次想要品嘗好吃的布朗尼時還是翻一翻"糕餅界畢卡索Pierre Herme"的餅書動動手吧!雪櫃裡面啤酒已飲光
落到大街夜粥舖收了檔
一臉灰暗
小小的不爽已暴跳如雷
放開等閒事
行錯路竟共她街中碰到
幸福或者逐點的給送到
Other Info. :
nice smiles!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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