首先推介的是圖中這道招牌酸菜魚。湯底呈金黃色，酸香開胃，魚片嫩滑無骨，完全沒有土腥味。配搭大量青紅辣椒和花椒，麻辣感十足但不會太嗆喉，酸味和辣味互相平衡，令人一口接一口停不了手。配料方面，酸菜爽脆，為湯底增添層次感。這道菜色澤誘人，分量十足，非常適合喜歡重口味的朋友。
另一必試的當然是北京烤鴨。鴨皮金黃酥脆，鴨肉嫩滑多汁，配上自家製薄餅皮、青瓜、京蔥及甜麵醬，每一口都滿載層次感。烤鴨皮脆肉香，沾上醬料後更加惹味；餅皮夠薄不會搶味，配料新鮮，令人回味無窮。每一份都切割得宜，方便包裹食用，體驗正宗北方風味。
胡同的食物質素絕對有水準，環境高雅、服務細心，是慶祝或聚會的理想之選
