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2017-05-10
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前兩天放工後要到荃灣看中醫，剛好媽媽大人那天下午約了她的朋友在荃灣行街嘆茶！-那便順道相約她到荃灣共進晚餐，而爸爸爸大人當晚下班後想回家休息，所以選擇獨自在家“食自己”了-看罷醫生的我致電給媽媽大人時，她原來在荃灣廣場血拼中.......好吧，那麼我就先在附近看看有什麼想吃吧-當晚特別想吃牛排的我，看到了角落的《 cossi 》，門前的餐單菜式好像不錯喔！所以便帶媽媽來看看，她說沒所謂...是我請客就行-好了好了，那就進去吧-店内設有上下兩層，座位寬闊，當中的一角更是"吧檯"，環境氣氛不俗餐單上有不少菜式及特飲喔平日來用膳還有一些不同優惠一心想吃牛的我很快便選好了主菜：“香煎法國鵝肝配美國安格斯牛柳”HKd$180+10%；而媽媽則點了“燒法式羊架配法國芥茉露斯瑪利汁”HKd$158+10%-另外再各加了HKd$38+10%轉了set（包餐湯、餐包、沙律和普通餐飲）及HKd$20+10%的甜品-因為當晚是星期一，餐廳更會贈送小食，我跟媽媽都怕會吃不消會浪費，所以也沒有再散點其他食物了-當晚的餐湯是南瓜湯，濃度適中，有南瓜在湯中，喝吧亦不膩！餐包經過烘熱後，表面微脆，不錯是日沙律 是蟹柳
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那便順道相約她到荃灣共進晚餐，而爸爸爸大人當晚下班後想回家休息，所以選擇獨自在家“食自己”了
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看罷醫生的我致電給媽媽大人時，她原來在荃灣廣場血拼中.......
好吧，那麼我就先在附近看看有什麼想吃吧
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當晚特別想吃牛排的我，看到了角落的《 cossi 》，門前的餐單菜式好像不錯喔！所以便帶媽媽來看看，她說沒所謂...是我請客就行
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好了好了，那就進去吧
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店内設有上下兩層，座位寬闊，當中的一角更是"吧檯"，環境氣氛不俗
餐單上有不少菜式及特飲喔
平日來用膳還有一些不同優惠
一心想吃牛的我很快便選好了主菜：“香煎法國鵝肝配美國安格斯牛柳”HKd$180+10%；而媽媽則點了“燒法式羊架配法國芥茉露斯瑪利汁”HKd$158+10%
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另外再各加了HKd$38+10%轉了set（包餐湯、餐包、沙律和普通餐飲）及HKd$20+10%的甜品
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因為當晚是星期一，餐廳更會贈送小食，我跟媽媽都怕會吃不消會浪費，所以也沒有再散點其他食物了
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當晚的餐湯是南瓜湯，濃度適中，有南瓜在湯中，喝吧亦不膩！
餐包經過烘熱後，表面微脆，不錯
是日沙律 是蟹柳沙律，蔬菜新鮮，味道不過不失。
而贈送的小食是炸雞，剛剛炸起，很香口！更是配上我愛的蜜糖芥茉醬
然後便到主菜部份，牛柳點了5成熟！
煮得剛好，沒有多餘的血水，肉質軟淋富牛香，沒有咬不開的筋位
而面頭的鵝肝也不容忽視，同樣煮得剛剛好，入口即溶的感覺也太好幸福吧
但媽媽所點的羊架便相對失色...
雖然味道不錯，但羊架有不少部份也是筋位，故未能咬開
吃罷主菜就當然到甜點的時間嚕
當晚有兩款蛋糕，分別係chocolate mousse cake & lemon cheese cake 伴雪糕
小小一件的蛋糕剛好為我們這頓飯添上甜美的句號
值得一提，除了食物質素蠻好外，店員的服務也很好，難怪當晚人客也有不少，也不多滿座
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