入座後,店員是友善的。打開餐牌,意外發現食物款式亦比一般creperie多,有點美式餐廳感覺。忍不住點了客雞翼,到訪也是為了它的crepes,所以決定點兩客,一客crepe,一客他們稱做savoury crepe。
先來以蝦做配料的Savoury crepe,味道沒問題的,但感覺在吃中式小食,竟然夾上一片唐生菜,皮的質地就像蔥油餅.... well, 當作香港店speciality 吧。寄望甜的。
我們點了raspberry做主角的,配上custard, 樣子甜美,再次充滿好心情嚐一口..... 失落極了,不是味道難堪,而是覺得主廚根本吾係在行做crepes 的,只是堆砌了一個賣相過關的甜品!
公道講,他們的雞翼非常不錯,或者他們主廚精於美國料理;但他們以crepes做招徠、做主題,會serve這個水準的crepes,本人覺得真的十分十分差勁。




