阿久根和牛立燒店 (Closed)

去咗食高汁和牛， 肥雞搵到呢間坐落於旺角嘅和牛立燒店，雖然鋪頭細細， 但係眼見入咗都坐咗一半。 今日嘅目的係食和牛， 嗌咗個豐和牛二人盛。 首先會畀前菜包括中華沙律同埋八爪魚， 正常嘢冇乜特別，重頭戲嚟㗎， 佢嘅set包括咗A4西冷同肉眼，A5 西冷同肉眼 ，三角筋肉同牛肚。本身以為a5係最好食 ，佢嘅油脂味係最濃， 食一啖嗰種齒頰留香唔係筆墨形容，但係a4嘅balance又係最好, 佢嗰個油脂香味又唔會過份嘅出， 同時亦都唔會肥到你覺得膩。 配埋有味素嘅白飯， 呢種配搭系最好。