這家位於大角咀的新開車仔麵店值得一試!店舖環境乾淨整潔,座位舒適。湯底方面,我選了腩汁,味道香濃,滲透著牛腩的精華。麵條方面,我選了幼麵,口感爽滑不糊口,朋友則選粗麵,吸湯力強,各有特色。
餸菜選擇非常豐富,鹵水肥腸入口香濃、咖喱豬皮帶爽口、牛柏葉清爽彈牙、咖喱魚蛋香辣惹味,蘿蔔吸滿湯汁,清甜可口;通菜新鮮翠綠,豬生腸和豬潤處理得乾淨無腥味,南乳豬手更是膠質滿滿,入口即化,令人回味無窮,配搭起來層次豐富。
飲品方面選擇幾多,有支裝豆漿,罐裝檸檬茶,及汽水等。
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