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2020-04-08
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麗香園冰室 - 街坊街里好去處最緊大家大部分時間都留在家中,早午晚餐很多時候都自己煮或是在茶記冰室點一兩款小菜、焗飯,今天我也不例外。白汁粟米焗魚柳飯分量非常多的焗魚柳,魚柳佈滿整個焗飯,魚肉腍身嫩滑,白汁汁底香濃,更重要的是配炒飯底,飯粒炒得乾身,配忌廉汁一流。鮮茄炒蛋牛肉飯冰室茶記的經典碟頭飯,酸酸甜甜的蕃茄汁,稠度像蕃茄羹般,炒蛋炒得滑,牛肉片不韌,唯一可以挑剔的地方就是白飯有點乾。吉列魚柳包烘過的麵包外皮脆脆的,吉列魚柳酥炸得香脆可口,內裏魚肉多汁不乾身,配上沙律菜和蕃茄片還有最重要的沙律醬。雞批很久沒有吃熱辣辣的雞批了,看到剛剛出爐,就即時買一個來試試!
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