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2025-07-21
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今日喺土瓜灣睇完裝修材料,行到有啲攰,見到「有間茶記響附近」個招牌幾搶眼,就入去醫肚。茶記裝修簡潔,卡位夠闊落,冷氣又夠涼,坐低即刻舒服晒。伙記大叔好熱情,見我睇餐牌睇咗一陣,主動過嚟介紹招牌菜。必試嘅鮮菠蘿拔絲咕嚕肉真係有驚喜!咕嚕肉炸得金黃酥脆,外層掛滿酸甜汁,拔絲效果做到啱啱好,拉絲得嚟又唔痴牙。新鮮菠蘿清甜多汁,中和返油膩感。雲吞雞煲份量十足,湯底清甜冇味精,雞肉嫩滑,雲吞皮薄餡靚,咬落仲有蝦米香。最正係紅燒頂鴿,皮脆肉嫩,醃得入味,連骨頭都索晒味,食完仲想encore!飲品叫咗杯凍檸水,檸檬夠新鮮。埋單四百蚊有找,以而家物價來講算合理。呢間街坊茶記雖然唔係咩高級餐廳,但勝在食物有鑊氣,服務有人情味,下次嚟土瓜灣一定會再幫襯!特別推介俾鍾意食地道小菜嘅朋友,記得要試吓佢哋嘅招牌鴿同咕嚕肉!
必試嘅鮮菠蘿拔絲咕嚕肉真係有驚喜!咕嚕肉炸得金黃酥脆,外層掛滿酸甜汁,拔絲效果做到啱啱好,拉絲得嚟又唔痴牙。新鮮菠蘿清甜多汁,中和返油膩感。雲吞雞煲份量十足,湯底清甜冇味精,雞肉嫩滑,雲吞皮薄餡靚,咬落仲有蝦米香。最正係紅燒頂鴿,皮脆肉嫩,醃得入味,連骨頭都索晒味,食完仲想encore!
飲品叫咗杯凍檸水,檸檬夠新鮮。埋單四百蚊有找,以而家物價來講算合理。呢間街坊茶記雖然唔係咩高級餐廳,但勝在食物有鑊氣,服務有人情味,下次嚟土瓜灣一定會再幫襯!特別推介俾鍾意食地道小菜嘅朋友,記得要試吓佢哋嘅招牌鴿同咕嚕肉!
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