上海小籠皇 (Closed)

今晚返去陪媽媽食飯，媽媽特別愛食上海菜，小龍包係佢至愛，影唔切就食咗蔥油餅炸得乾身、鬆脆，一D都唔油膩，蔥油唔會太咸。炸春卷一客有3條，切開成6小件，哩間嘅炸物一向都好穩定，脆而不油膩。炸春卷內係蔬菜餡料(津白、紅蘿蔔粒、薯蓉(唔太確定)，食落皮脆餡滑，蔬菜又增加口麵食叫咗個酸辣湯麵，酸辣湯酸度同辣度唔夠，麵條好吸湯，令酸辣湯越嚟越少，食到一半湯因為俾麵吸咗，麵變得腍身，乾到有D似拌麵我原想叫酸菜鮭魚，但自己落錯單做麻辣水煮魚。味道唔錯，魚片夠滑，魚片唔太辣，但配料(芽菜、粉皮、中芹)吸咗水煮汁，又辣又野味$178原條鮭花魚食過好多次，每次水準都好穩定。共點咗6個餸，埋單$419，以水準計算好抵食。雖然今次個酸辣湯麵有少少偏差，但仍然係價得一食再食。