餐廳燈光明亮,我們坐在靠玻璃窗位置,挺有空間感。後來發覺酒家餐桌與餐桌之間挺寬敞的,空間感十足,而且有不少卡位,私隱度較高。


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看菜單選擇不少,最後精選了以下,兩道有蠔仔的菜有驚喜!
潮州家鄉煎蠔烙
煎得不算脆,但餡料分量足,蠔仔嫩滑,淡淡蠔仔肉。


家鄉蠔仔肉碎粥
這個粥又是讚不絕口。這間餐廳對於蠔仔毫不吝嗇,蠔仔超多,而且肥嫩,加上肉碎、大頭菜,令蠔仔粥更美味,吃了三碗。

潮州四喜併盤
鵝片鹵得入味,肉質鮮嫩。潮陽蝦棗外皮微脆,肉質軟軟的,雖不算香脆,但香口不油膩。帶子爽口彈牙,葱油海蜇味道稍淡。



梅菜扣肉
扣肉肥而不膩,梅菜鮮甜,送飯一流。


香煎牙帶魚
煎得很香脆,吃得咔嚓咔嚓聲嚮,味道原味,不點汁都好吃。

高湯鹹骨大芥菜煲
這個湯同行老人家最讚,芥菜熬得軟綿綿,入口即溶,湯頭鮮甜,回味。












