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2017-10-29
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秋意濃濃，無須多講，喺食蟹的時候，咁就非上海菜莫屬！約蟹迷一齊去樂天皇朝蟹一蟹！門口等位的時候就可以欣賞師傅的手藝，都在包小籠包。其實對大閘蟹又愛又恨，要食好耐先食完一隻蟹，所以懶人最啱就係食呢個系列。茶位$7，小食每碟$15，小食有花生和栗子，食材好稔，好入味，甜甜地，入口即化。心太軟(糯米紅棗)($52)，紅棗包住糯米食，甜甜的，既有特色，也很有嚼勁，瞬間成為我最愛的上海菜式之一。蘿蔔絲酥餅($38 三件)，滿滿的蘿蔔絲，新鮮焗的，不會太油腻，蘿蔔味道清甜，外皮烤很鬆化。京醬肉絲配薄餅($82)，肉絲帶京葱一齊炒，見到已經好吸引，用薄皮包住多汁的肉絲食，很滋味。飽點咁出色，忍唔住都要再order試下。葱油餅($35兩件)，造型特別，已經為你切好了，方便食用。葱味強烈，也很鬆化，味道不錯。重點上場，蟹粉蝦仁($188)，蝦肉爽脆，加上大量蟹粉冚面，賣相極之吸引。再者，蝦蟹味道調和，能與蟹粉一齊大啖大啖食，真喺好幸福。一個蝦蟹又點會夠呢，再上蟹粉炒飯($128)，炒飯用蛋花和葱炒，面淋上的蟹粉，蟹味道非常濃郁，有見得到的蟹肉和蟹膏，令人很滿足，而且性價比相當高。
門口等位的時候就可以欣賞師傅的手藝，都在包小籠包。
其實對大閘蟹又愛又恨，要食好耐先食完一隻蟹，所以懶人最啱就係食呢個系列。
茶位$7，小食每碟$15，小食有花生和栗子，食材好稔，好入味，甜甜地，入口即化。
心太軟(糯米紅棗)($52)，紅棗包住糯米食，甜甜的，既有特色，也很有嚼勁，瞬間成為我最愛的上海菜式之一。
蘿蔔絲酥餅($38 三件)，滿滿的蘿蔔絲，新鮮焗的，不會太油腻，蘿蔔味道清甜，外皮烤很鬆化。
京醬肉絲配薄餅($82)，肉絲帶京葱一齊炒，見到已經好吸引，用薄皮包住多汁的肉絲食，很滋味。
飽點咁出色，忍唔住都要再order試下。葱油餅($35兩件)，造型特別，已經為你切好了，方便食用。葱味強烈，也很鬆化，味道不錯。
重點上場，蟹粉蝦仁($188)，蝦肉爽脆，加上大量蟹粉冚面，賣相極之吸引。再者，蝦蟹味道調和，能與蟹粉一齊大啖大啖食，真喺好幸福。
一個蝦蟹又點會夠呢，再上蟹粉炒飯($128)，炒飯用蛋花和葱炒，面淋上的蟹粉，蟹味道非常濃郁，有見得到的蟹肉和蟹膏，令人很滿足，而且性價比相當高。
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