喜記蟹將軍

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比起大閘蟹，我更喜歡肉蟹，今日和朋友來到尖沙咀美麗華食正宗的避風塘炒蟹，這間「蟹將軍」果然名不虛傳，差不多枱枱客人都食蟹，我當然也要試下啦！送餐機械人能夠準確地去到客人枱旁，不停地來回送餐，既安全又省力。《喜記正宗炒辣蟹》細$788有五個辣度，也可以走辣，適合不同人的需要。炒蟹上枱後，有服務員幫忙拆殼，服侍周到。整隻蟹被蒜蓉包圍，蟹肉充滿蒜香，鮮甜惹味，絕對美味。《豉椒炒蜆》$108蜆肉粒粒飽滿，非常新鮮，充滿大排檔風味。《清酒鮮鮑魚》$176超大隻的飽魚，軟腍彈牙，帶著酒的微香，正。《金銀蛋浸時蔬》$98菠菜幼嫩，加上肉碎和金銀蛋，連湯都飲晒。《招牌蟹油炒麵》$88炒麵軟硬適中，充滿蟹油香味。