融合傳統與新派中菜 waikuen16Level 42025-11-28 關注 香馥樓位於香港銅鑼灣銅鑼灣廣場二期,隣近港鐵銅鑼灣站,交通方便,餐廳環境高雅,地方寬敞明亮,主打高質粵菜及燒臘,食物賣相精緻。杏汁菜膽燉白肺湯(位):湯汁鮮香濃郁,帶杏汁香甜味,豬肺柔滑彈牙。用火熱住保持溫熱,可以慢慢品嚐。杞子花雕醉雞:鮮嫩的雞肉帶有花雕酒香,伴隨著杞子的清甜,整體口感豐富。香芒脆蝦球:外層裹著特別調製的炸漿,炸至金黃酥脆,內裡大蝦肉質飽滿,口感爽脆彈牙,加上濃郁的芒果醬汁,令味道帶來清新的酸甜果香。香馥小炒皇:食材多樣有帶子、蝦、蝦乾、魷魚、銀魚仔和韭菜花等,整體色香味俱全,口感豐富又惹味。 以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。讚好分享融合傳統與新派中菜 香馥樓 https://s.openrice.com/QrKT07LylW0檢舉 張貼 評分5味道5環境4服務5衛生4抵食用餐日期2025-11-27用餐途徑Dine In用餐時段Dinner