新之食 (物華街)

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觀塘新之食 ☀️蘿蔔炆牛腩👀這道菜選材上乘，牛腩軟爛而不失嚼勁，輕輕一抿就有豐富的肉汁流淌出來。更令人稱贊的是搭配的蘿蔔，吸滿了牛腩的鮮美，吃起來是既鮮又甜，味道非常均衡。燉煮的過程似乎格外講究，讓牛腩和蘿蔔完美融合蒜蓉菜心🤩菜心鮮嫩，蒜香四溢，吃一口就能感受到那股清新的蔬菜香氣。蒜蓉的加入更是讓這道菜錦上添花竹笙酸辣刀削麵🙌🏻✅麵條勁道十足，竹笙的加入為這道面增添了一絲特別的口感。酸辣湯底更是點睛之筆，酸中帶辣，開胃又解饞。