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2018-07-01
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Namibia - 味道適中，較CREAMY，亦都鮮甜Gillardeau - 生蠔中既極品，蠔身肥美，富海水味之餘仲非常鮮甜，有層次除左附上檸檬同辣醬外，仲有味道跟芥末差不多既辣根白松露醬薯條 - 小食必點之一，香濃既白松露配埋即炸薯條，配酒佳選烤意大利腸 - 燒得非常香口，切成片狀更方便進食，醬汁好香花椒八角味，超夾腸仔既味道，加分!蟹餅伴粟米莎莎醬 - 滿滿既蟹肉同香芹粒，略嫌香芹味蓋過了蟹肉鮮味，但口感不錯橫城韓牛 (6orz) - 四成熟，燒得好好，睇圖片都會睇到，剛好全塊表面都燒至略焦，切開後沒有太多既血水肉汁流出，因為涼了一陣先食，肉汁全部鎖住係入面，一咬落去，口感軟嫩，簡單海鹽調味己經相當好味!去到先知原來星期四蠔同COCKTAIL半價所以必定會黎再戰!
Namibia - 味道適中，較CREAMY，亦都鮮甜Gillardeau - 生蠔中既極品，蠔身肥美，富海水味之餘仲非常鮮甜，有層次
除左附上檸檬同辣醬外，仲有味道跟芥末差不多既辣根
白松露醬薯條 - 小食必點之一，香濃既白松露配埋即炸薯條，配酒佳選
烤意大利腸 - 燒得非常香口，切成片狀更方便進食，醬汁好香花椒八角味，超夾腸仔既味道，加分!
蟹餅伴粟米莎莎醬 - 滿滿既蟹肉同香芹粒，略嫌香芹味蓋過了蟹肉鮮味，但口感不錯
橫城韓牛 (6orz) - 四成熟，燒得好好，睇圖片都會睇到，剛好全塊表面都燒至略焦，切開後沒有太多既血水肉汁流出，因為涼了一陣先食，肉汁全部鎖住係入面，一咬落去，口感軟嫩，簡單海鹽調味己經相當好味!
去到先知原來星期四蠔同COCKTAIL半價
所以必定會黎再戰!
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