Video
Read full review
2018-08-03
2160 views
提起中環蘭桂坊只會聯想到酒吧，但原來在偏僻一點的巷仔發掘到一間小小點心店 - 優點心，於是前幾日便在這裡歎一盅兩件。小店面積較細，座位編排得密麻麻，人多時會坐得有點擠。餐牌上選擇繁多，點心款式頗為新穎，而且不只是點心，還有串燒提供，茶錢$5位，價錢相宜。芝麻素腸粉 $22點心都是即叫即蒸熱氣騰騰，但從外觀看得出腸粉不太晶瑩通透，所以入口不夠滑嫩，欠了點米香。拉絲芝士蒜香春卷 $29外皮炸成金黃色，口感香脆，餡料都是包得滿滿的。一咬開就有拉絲芝士，想不到原來芝士和春卷的味道頗為匹配，中西合璧得來完全沒有違和感。辣辣黃金薯格 $35竟然在中式點心店也有薯格出現 XD 作為薯仔控，當然又忍不住點了一客，炸得脆卜卜，相比薯條多點獨特香料風味。抹茶紫薯餅 $28粉綠色造型清新美觀，口感外酥內嫩，包裹著綿滑的紫薯蓉，只是抹茶味不夠突出。阿華田竹炭流沙包 $34流沙包平時就吃得多了，不過今次卻是第一次嘗試阿華田流沙包，從裡到外都是黑色呢！一咬開軟綿不黏口的包子，熱燙的阿華田流沙內餡就會緩緩地湧出，阿華田味道十分濃郁，滿是那陣熟悉的可可麥香味。紫薯玫瑰卷 $28賣相粉嫩優雅，不過吃下去就不太覺得有紫薯
小店面積較細，座位編排得密麻麻，人多時會坐得有點擠。
餐牌上選擇繁多，點心款式頗為新穎，而且不只是點心，還有串燒提供，茶錢$5位，價錢相宜。
芝麻素腸粉 $22
點心都是即叫即蒸熱氣騰騰，但從外觀看得出腸粉不太晶瑩通透，所以入口不夠滑嫩，欠了點米香。
拉絲芝士蒜香春卷 $29
外皮炸成金黃色，口感香脆，餡料都是包得滿滿的。
拉絲芝士蒜香春卷
$29
21 views
0 likes
0 comments
一咬開就有拉絲芝士，想不到原來芝士和春卷的味道頗為匹配，中西合璧得來完全沒有違和感。
辣辣黃金薯格 $35
竟然在中式點心店也有薯格出現 XD 作為薯仔控，當然又忍不住點了一客，炸得脆卜卜，相比薯條多點獨特香料風味。
辣辣黃金薯格
$35
18 views
0 likes
0 comments
抹茶紫薯餅 $28
粉綠色造型清新美觀，口感外酥內嫩，包裹著綿滑的紫薯蓉，只是抹茶味不夠突出。
阿華田竹炭流沙包 $34
流沙包平時就吃得多了，不過今次卻是第一次嘗試阿華田流沙包，從裡到外都是黑色呢！
阿華田竹炭流沙包
$34
32 views
0 likes
0 comments
一咬開軟綿不黏口的包子，熱燙的阿華田流沙內餡就會緩緩地湧出，阿華田味道十分濃郁，滿是那陣熟悉的可可麥香味。
紫薯玫瑰卷 $28
賣相粉嫩優雅，不過吃下去就不太覺得有紫薯味，沒內餡，所以也沒甚麼味道，就像是普通的白饅頭。
宇治金時炸饅頭 $35
麵糰加了綠茶粉再炸，表面灑滿綠茶粉，不過這次炸得稍為過了火候，令外皮炸得略焦。
裡面是沒有抹茶餡的，不過包子隱約滲出淡淡回甘的抹茶香，有新意之餘，亦不會過於甜膩。
原隻雞翼糯米雞 $28
糯米雞似乎蒸得過久，糯米雖然吸收了荷葉的清香，但飯粒卻快要爛成糊狀。
蝦米肉鬆粢飯 $32
糯米不會太硬、也不會太腍，飯糰軟綿中帶著黏性，軟硬、濕度比例算得上是剛剛好，加上蝦米肉鬆的足料配搭，鹹香十足。
Post
