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2025-06-07
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中環Soho區樓上台式餐廳，除了一般牛肉麵和飯類，還有很適合I人的一人火鍋。從小食到主菜和飲品，質素相當不錯，而且定價在中環旺區而言，算是親民。夜市小香腸 $42 | 鹽酥小拼盤 $56Taiwanese Sausage | Deep-fired Set台灣小食最愛的鹽酥系列，一次吃勻鹽酥雞，炸蕃薯條和花枝丸，暖烘烘又邪惡，特別是灑滿話梅粉的炸蕃薯條，酸酸甜甜，加分不少。還有烤小香腸也是熱門小食，蜜汁惹味燒讓人一口接一口。鐵牛臭臭鍋配安格斯牛肉片 $138Taiwanese Stinky Tofu Hotpot雙重芝士牛奶鍋配西班牙豬肉片 $148Cheese and Milk Soup Hotpot一人台式火鍋也有幾個選擇，配料多樣豐富，有肉有菜，固定配料有芋頭貢丸、米血糕、蕃茄、蜂巢豆腐、蟹柳、魚皮餃、魚豆腐、響鈴、娃娃菜、金針菇、蔬菜、粉絲、冬菇和蘿蔔，臭臭鍋會多配臭豆腐、鴨血和大腸，都是很有台灣味的食材，湯底濃郁微辣，喜歡臭豆腐、重口味的友人當然大愛！牛奶鍋的口味相對之下較西式，大量水牛芝士讓湯底更濃稠，連吃火鍋也有拉絲的視覺享受。大甲椰椰芋香 $36 | 有時候紅豆珍珠奶茶
鹽酥小拼盤
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鹽酥小拼盤
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夜市小香腸
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夜市小香腸 $42 | 鹽酥小拼盤 $56
Taiwanese Sausage | Deep-fired Set
台灣小食最愛的鹽酥系列，一次吃勻鹽酥雞，炸蕃薯條和花枝丸，暖烘烘又邪惡，特別是灑滿話梅粉的炸蕃薯條，酸酸甜甜，加分不少。還有烤小香腸也是熱門小食，蜜汁惹味燒讓人一口接一口。
鐵牛臭臭鍋
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鐵牛臭臭鍋
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鐵牛臭臭鍋配安格斯牛肉片 $138
Taiwanese Stinky Tofu Hotpot
雙重芝士牛奶鍋
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雙重芝士牛奶鍋
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雙重芝士牛奶鍋
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雙重芝士牛奶鍋配西班牙豬肉片 $148
Cheese and Milk Soup Hotpot
一人台式火鍋也有幾個選擇，配料多樣豐富，有肉有菜，固定配料有芋頭貢丸、米血糕、蕃茄、蜂巢豆腐、蟹柳、魚皮餃、魚豆腐、響鈴、娃娃菜、金針菇、蔬菜、粉絲、冬菇和蘿蔔，臭臭鍋會多配臭豆腐、鴨血和大腸，都是很有台灣味的食材，湯底濃郁微辣，喜歡臭豆腐、重口味的友人當然大愛！牛奶鍋的口味相對之下較西式，大量水牛芝士讓湯底更濃稠，連吃火鍋也有拉絲的視覺享受。
大甲椰椰芋香 $36 | 有時候紅豆珍珠奶茶 $38
Taro Milk Tea | Milk Tea with Red Bean & Bubble
一熱一冷的台式飲品，是台式火鍋的最佳拍檔。凍飲可選少糖少冰，較適合香港人的口味。暖暖的大甲椰芋奶的芋香突出，剛好中和臭臭鍋的微辣。
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