Brick by Brick (Closed)

原來係中環蘇豪區有一間位置隱蔽，位於小巷入便，但又有好味既馬拉菜餐廳裝修以工業風為主，石磚牆配以型格黑色餐檯，非常摩登時尚除左可以同朋友飲下酒 chill 下，仲可以食到主打既馬拉菜同多款美味既多國菜老闆親切友善，每款菜式都堅持唔使用味精，推廣健康飲食文化餐廳仲有外賣裝急凍肉骨茶同咖哩喇沙，就算去唔到中環鋪頭用膳，都可以買返屋企，慢慢食返正宗馬拉口味食品方面:火熱馬拉砂煲肉骨茶 : 肉骨茶用砂煲上枱特別又有風味，湯底偏向淡淡藥材味，易於入口，滋補養生，通常肉骨茶都用一字排，但店主非常細心轉用豬軟骨，肉質軟淋入味，砂煲入便仲有金菇、金針菇、生菜、豆卜等配料，再配上白飯、油炸鬼、炸米餅、自家製蒜泥醬，真係超豐富既肉骨茶秘製馬來西亞咖喱喇沙湯麵 (鑫魚三寶) : 賣相色彩繽紛，喇沙湯底用上多種香料、蔬菜、肉類熬製，麵底係米粉加油麵既摻摻，彈牙白魚丸，炸魚角、吸滿湯汁既魚腐及豆卜，再配上爽脆芽菜及流心蛋，超惹味南蠻炸雞蛋沙律 : 炸雞炸得外脆內軟，配上自家調製南蠻醬汁，惹味又火辣，蛋沙律份量多，用生菜包住食又幾特別Sour plum calamansi soda :  桔子酸梅梳打，酸酸甜甜，