智型食客
藝術氛圍下享美食
智型食客
Level 4
2024-02-05
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位於大埔藝術中心的【PENTOLA】,是一家復古風格裝潢,充滿藝術氣息的意大利餐廳。


今晚我們就點了【晚市二人套餐】,有餐湯+三道前菜+兩道主菜+兩杯飲品,挺豐富。

先來兩杯熱飲,【抹茶Latte】、【朱古力】暖笠笠又香濃,溫暖感十足。


今日的廚師精選餐湯是【蘋果薯仔湯】,甜甜的果味很有特色,還有些忌廉芝士帶來creamy口感。


前菜有三道【白鯷魚茄子蓉多士】香脆可口;【地中海風味烤多春魚】上碟時還是剛烤好滋滋作響,多春魚亦烤得很惹味;【意大利風乾火腿拼盤】採用24個月巴馬火腿、莎樂美腸、寇帕火腿,配上提子,一啖咸香一啖果甜,不錯~


主菜【炭烤安格斯封門柳配燒汁薯條】烤出來大約五成熟,肉色紅潤。入口肉質鮮嫩,肉味濃郁。


【新鮮波士頓龍蝦意粉】香烤味突出,令龍蝦鮮味和香烤味平衡,龍蝦肉爽口彈牙。意粉汁帶龍蝦味,掛汁能力高,越吃越開胃。


最後我們加配了甜品,【奶凍配百香果醬】、【提拉米蘇】,一個香滑一個香濃,完美的一餐~
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Taste
5
Decor
5
Service
5
Hygiene
5
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