小男孩 (Closed)

一兩個禮拜內，重訪了幾家不久前才剛剛光顧的食店，原因各種各樣，這次是因為：上次光顧後，儲滿了印花，一個月內可免費享用午餐一份。之前的risotto印象實在不錯，今次再試。這也是在下的習慣，遇上好吃的，總希望再試一次，以求證突出表現是否獨立事件，可一不可再。坦白說，這次有點失望，伴risotto的鴨胸未知是本身不夠肥美，還是烹調時間略長，比較乾，比較硬。上次risotto用忌廉汁，這次轉配略帶番茄味的醬汁，效果沒有那麼所謂creamy，入口甚至有種略嫌粗糙的感覺。幸好，藍貝保持水準，與上次一樣美味，保住招牌。