藍象泰國餐廳 (Closed)

最近媽媽腳痛，差不多一星期要到尖沙咀做4、5次物理治療。於是今天做完療程後，我便帶她來海港城逛街散心，順便一嚐這家人氣泰菜！我地入座時已過最繁忙的午市時段，所以幸運地獲窗口位，可一邊享用食物，一邊欣賞海景。甫坐下，我們先各點一杯飲料解渴。我點了最基本的Thai Iced Tea，味道不如一般的甜，但茶味香濃，屬泰式與港式奶茶之間，我挺喜歡。媽媽則點了cappuccino，她也說不錯。我們點了兩款主菜，分別是虎蝦金邊粉及豬頸肉炒飯。虎蝦賣相架勢，絕不欺場。金邊粉亦煮得非常惹味，與香脆的花生碎簡直是絕配，十分高質！我原以為豬頸肉會與炒飯分開上，但原來豬頸肉早已混進飯中。別以為這樣會虧蝕了，因為豬頸肉的份量依然十分多！一塊塊切成四方形的豬頸肉屬最好吃的半肥瘦，咬下時會滲出豬油，極其香口，真的非常出色！海景與美食交融，實是令人戀戀不捨。唯獨餐廳服務雖不至於影響用餐雅興，但略有進步空間，希望再訪時會有更完美的用餐體驗吧！